在高职高考考试中报考中西式面点专业怎么样

    提前了解一些热门专业让学生在高职高考报考中更加的方便快捷，想要了解一门专业需要从招生学校、学习课程、考取证书、就业方向等方面来综合考虑，现在人们生活消费水平的提高，带动了餐饮行业的发展，中西式面点专业得到了大家的喜欢，其具体情况如下：

专业的培养目标：该专业主要培养学生能够进行蛋糕操作、蛋糕裱花、面点食品配料、新产品研发、烘培食品销售、面包操作等高端的技能类应用人才。

专业的主要课程：馅料的种类与制法、化学原料与色素、发酵皮类与蔬松原理、西式面点师、香精、饮食营养卫生、面点企业经营管理、生产场地的技术管理等课程。具体课程要以学校的实际课程为准。

专业证书：中级西式面点师、中级中式面点师等。

专业的就业方向：学习中西式面点专业后，学生多从事的岗位躲在餐饮类岗位。一方面可以在中大型的高星级饭店工作，这种地方消费人群水平高，工作环境好，工资收入也很高；一方面还可以去一些品牌的餐饮企业，这类企业多是连锁经营，管理规范，进入到这种部门工作机会会更多一些；一方面还可以去一些扒房、酒吧等，虽然工作环境比较热闹，但是他的工资提成会比较高，对于薪资追求高的学生可以参考。

招生院校：广州旅游商务职业学院、广州华风技工学校、广东省环保技工学校、广东省轻工技师学院、广州高新医药与食品技工学校、广东酒店管理职业技术学院、广州城市职业学院、广东江南理工高级技工学校等。

中西式面点专业大家觉得怎么样，有没有吸引你的地方那，希望大家前途似锦哦。