（专业介绍）食品质量与安全专业

广东轻工职业技术学院位于广东省广州市。学校基础设施完善，十分重视学生生理及心理对学校的期望。投资重金建设学生宿舍和教育设备。学校图书资源丰富，互联网发达。而且学校教资力量雄厚，学校内基础设施齐全，自然环境优美。该校还是省属唯一国家示范性高等职业院校，学校内学习环境优越，学习氛围浓厚。

专业介绍（食品质量与安全）

是什么？

食品质量与安全专业就是以了解食品的组成，与其他食材的关系，以及健康的烹饪方式，制作方法，以及如何去检测食品的内在安全系数。

学什么？

食品质量与安全专业主要学习普通生物学、基础生物化学等基础生物化学课程，以及，人体机能学、营养学、食品卫生学、等人体卫生相关的课程；食品安全与质量控制技术、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、等食品检验技术课程。该专业就是培养高素质，知识渊博，有着很好的食品质量检测技术，能够很好的掌握相关的操作技能的应用型人才。

就业方向！

食品质量与安全专业毕业生可从事全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。或者食品药品监督管理局之类的。小伙伴们还可以在毕业后在食品科学，食品工程等专业继续深造！